Proziaki

Proziaki
Składniki
- 0,5 kg mąki
- 400 ml kefiru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka czubata sody
Wykonanie
-
Składniki połączyć ze sobą, zostawić na ok 15-20 min aby ciasto odpoczęło.
-
Formować placki na grubość ok 1,5 cm - pamiętać należy aby pieczone były podsypane mąką bo inaczej się przypalą.
-
Piec w piekarniku ok 20 min. (ja po ok 10 min obracam na 2 stronę).