Print
Majonez
Składniki
- 2 sztuki jajek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- 1/3 łyżeczki soli
- 250 ml oleju rzepakowego (ja kujawski)
- szczypta białego pieprzu
Wykonanie
-
Do słoika wbijamy jajka, dodajemy resztę składników i blendujemy.
-
Domowy majonez przechowujemy w zamkniętym słoiku w lodówce do 7 dni.