Herbatniki owsiane z cynamonem

Herbatniki owsiane z cynamonem
Składniki
- 2,5 szklanki płatków owsianych (górskie)
- 3/4 szklanki mąki (można podmienić na gryczaną, pełnoziarnistą lub np. orkiszową)
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru (proszek)
- 1/3 szklanka cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 łyżki miodu
- 1/2 kostki masła
- 1 sztuka jajka
- 3 łyżki wody (zimnej)