Murzynek

Murzynek

Rodzaj Wypieki

Składniki

  • 1,5 szklanki cukru
  • 6 łyżek wody
  • 3 łyżki kakao
  • 1 kostka masła
  • 4 sztuki jajek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 szklanki mąki
  • cukier wanilinowy

Wykonanie

  1. Cukier, masło, wodę, kakao zagotować ok 3-5min, z tego odlać 0,5 szklanki.
  2. Wystudzić, dodać 4 żółtka, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, mąkę dobrze wymieszać, ubić piane i dodać do ciasta mieszając.
  3. Wlaź do blaszki piec ok 30 do 1 godziny w temperaturze 180 - 190 do suchego patyczka.
  4. Po wyjęciu z pieca wylewamy odlana polewę.