Murzynek

Murzynek
Składniki
- 1,5 szklanki cukru
- 6 łyżek wody
- 3 łyżki kakao
- 1 kostka masła
- 4 sztuki jajek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szklanki mąki
- cukier wanilinowy
Wykonanie
-
Cukier, masło, wodę, kakao zagotować ok 3-5min, z tego odlać 0,5 szklanki.
-
Wystudzić, dodać 4 żółtka, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, mąkę dobrze wymieszać, ubić piane i dodać do ciasta mieszając.
-
Wlaź do blaszki piec ok 30 do 1 godziny w temperaturze 180 - 190 do suchego patyczka.
-
Po wyjęciu z pieca wylewamy odlana polewę.